FulltrefferLøp og kjøp Palladino sin Barbera D`alba 2006. Den er nydelig; rund, frisk og velbalansert. Har så som så erfaring med barberaviner tidligere, blir fort litt tørre synes jeg, men denne var en fulltreffer! En god smaks opplevelse.Har laget selv 23 liter med La bodega rioja og satt de på flasker til lagring. Nå 6 mnd smakte jeg en flaske i helgen og det var virkelig en flott smaks opplevelse. Var virkelig heldig så lang med vin bryggingen og har nå mitt lille lager som skal få støve seg ned Da Luca - Primitivo - MerlotHadde denne vinen en bedre middag og den vil jeg anbefale. Den selges både i flaske og 3L pappvin. Vinfestival!Ser at det skal være matfestival i Ålesund i august, bluesfestival i Skånevik i jul, og countrifestival på Notodden! Hvorfor ikke arrangere en vinfestival, f.eks. i Trondheim? Brunello di Montalcino - Barbi årgang 2000Snadder! Montalcino ligger i Italia, litt sør for Siena. Brunello er en av de mest kjente toskanske vinene, og er ikke blant de billigste, verken her eller i Italia. Den lages av sangiovese grosso-druen og er mørk, fyldig og med mye smak. Brunello-navnet kan bare settes på vin fra Montalcino kommune. Vinhuset Barbi hevder å ha tradisjoner tilbake til 1352. Rødvin som fløyelDette er opprinnelig postet i matsonen, men det hører jo også hjemme her… Jeg ville bare komme med en liten vinanbefaling, da jeg har funnet den beste rødvinen jeg noen gang har drukket! Vinen er spansk og heter Palacio De la Vega, anno 2003 – og er som fløyel! Helgens pappvinHelgens vin ble Vitis Ecologica til kr 319,90, fra Chile. Den er laget av sauvignon-druer. Det er en mørk vin med sterk smak. Bra til mat med mye smak. Jeg drakk den til en kraftig middag med ovnsbakte reker på en seng av sopp, grønnsaker (løk, tomat, purre, gulrot) og bacon. Jeg har tidligere holdt meg til Mezzomondo, når det har vært aktuelt med pappvin. Men Vitis Ecologica var minst like god. Kveldens rødvinPeique 2002. Den er spansk, fra produsenten Bierzo, i Abajo, Leôn i Spania. Vinen har blitt oppbevart i 12 måneder på eikefat, av fransk, amerikansk og russisk eik. Tappet på flasker i april 2004. Rund, kraftig smak. Passet godt til torsk, naturris og kokt gulrot. Men søvndyssende til tusen. Annonse Vinens venner
Følges av 57 medlemmer.
Alle som liker god vin og gode venner! Mer om sonen Vinens venner er en sone på Origo. Les mer | |||||||||||